Restaurant Ca la Manela

Archives: setembre 2015

Menú Fira de l’Aigua de Caldes

Posted on

Entrants a escollir

Crema de carbassa amb aigua de la font de la Mina amb encenalls de pernil
Amanida de bacallà esqueixat amb sardines fumades i salsa romesco

Primer

Cigrons bullits amb aigua de font de la vaca amb bacallà i cloïsses

Segons a escollir

Bacallà al forn amb fumet d’aigua dels bullidors
Entrecotte de vedella de girona amb Gari

Postres

Pastís de formatge

Aigua i vi inclòs.

Preu: 24,00€ (IVA inclòs)