Restaurant Ca la Manela

Vi Negres

Predicador

Bodega Contador | DOC Rioja | Tempranillo – Garnatxa – Graciano – Mazuelo | 16 mesos a bota i inox – 16 meses en barrica e inox  – 16 months in barrel and inox
Muga Crianza

Bodegas Muga | DOC Rioja | Tempranillo – Garnatxa – Mazuelo – Graciano | 24 i 12 mesos a bota i ampolla – 24 y 12 meses en barrica y botella – 24 and 12 months in barrel and bottle
Quest

Castell d’Enclús | DO Costers del Segre | Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Petit Verdot – Merlot | 18 mesos a bota – 18 meses en barrica – 18 months in barrel
Les Gallinetes

Celler Josep Foraster | DO Conca de Barberà | Garnatxa – Syrah – Trepat | 6 mesos a bota – 6 meses en barrica – 6 months in barrel
Bàrbara Forés

Bàrbara Forés | DO Terra Alta | Garnatxa negra – Syrah – Carinyena | 12 mesos a bota – 12 meses en barrica – 12 months in barrel
Més que paraules

Celler Més que paraules | DO Catalunya | Cabernet Sauvignon – Garnatxa – Merlot – Sumoll | 8-10 mesos a bota – 8-10 meses en barrica – 8-10 months in barrel
Dido la Universal

Venus la Universal | DO Montsant | Garnatxa – Syrah – Merlot – Cabernet Sauvignon | 60% 13 mesos a bota i àmfora, resta 13 mesos en ciment – 12 meses en barrica y ámfora, resto 13 meses en hormigón – 12 months in barrel and amphora, rest 13 months in concrete
Sindicat la Figuera

Sindicat la Figuera | DO Montsant | Garnatxa negra | 8 mesos a ciment – 8 meses en hormigón – 8 months in concrete
Les Crestes

Celler Mas Doix | DO Priorat | Garnatxa – Carinyena – Syrah | 8 mesos a bota – 8 meses en barrica – 8 months in barrel
Formiga de Vellut

Domini de la Cartoixa | DO Priorat | Garnatxa negra – Carinyena – Syrah | 10 mesos a bota – 10 meses en barrica – 10 months in barrel
Benplantat Selecció

Celler Bellaserra | Vi del Vallès | Garnatxa – Samsó | 3 mesos a bota – 3 meses en barrica – 3 months in barrel
La Botera

Celler Roig Parals | DO Empordà | Samsó – Garnatxa Negra | 6 mesos a bota – 6 meses en barrica – 6 months in barrel
Comabruna

Espelt Viticultors | DO Empordà | Samsó | 18 mesos a bota – 18 meses en barrica – 18 months in barrel
Amics de Clos d’Agon

Clos d’Agon | DO Empordà | Garnatxa – Cabernet Sauvignon – Syrah – Merlot – Monastrell | 5 mesos a bota – 15 meses en barrica – 5 months in barrel
Pur

Mas Oller | DO Empordà | Cabernet Sauvignon – Garnatxa – Syrah | 3 mesos a bota i 12 a l’ampolla – 3 meses en barrica y 12 en botella – 3 months in barrel and 12 in bottle
Rucada

Mas Estela | DO Empordà | Garnatxa – Syrah – Samsó | 12 mesos a bota – 12 meses en barrica – 12 months in barrel
La bruja de la Rozas

Comando G Viticultores | DO Vinos de Madrid | Garnatxa Tinta | 7 mesos a bota – 7 meses en barrica – 7 months in barrel
Antídoto

Bodegas Hernando y Sourdais | DO Ribera del Duero | Tinta del país | 12 mesos a bota – 12 meses en barrica – 12 months in barrel
Vizcarra Crianza

Bodegas Vizcarra | DO Ribera del Duero | Tinta del país | 15 mesos a barril – 15 meses en barrica – 15 months in barrel
Silentium Criança

Bodegas Castillejo de Robledo | DO Ribera del Duero | Tinta del país | 12 mesos a bota i 6 mesos a l’ampolla – 12 meses en barrica y 6 meses en botella – 12 months in barrel and 6 months in bottle
Silentium Roble

Bodegas Castillejo de Robledo | DO Ribera del Duero | Tinta del país | 5 mesos a bota i 3 mesos a l’ampolla – 5 meses en barrica y 3 meses en botella – 5 months in barrel and 3 months in bottle